Viernes, 03 de Febrero de 2012 16:35
Aparece en el suplemento GPS de El Correo de hoy 3 de febrero, en la seccion de Gastronomia/Vinos un comentario de Biga de Luberri 2009.
Martes, 17 de Enero de 2012 11:19
Valdesil 2010 ha sido seleccionado por Jancis Robinson como uno de sus blancos favoritos del año 2011. Articulo en el Financial Times. Se puede ver el artículo completo en el siguiente enlace:
Viernes, 16 de Diciembre de 2011 14:08
Casi nunca ocurre nada pero siempre pasa algo. Algunos gustamos de repetir situaciones que siempre resultan ser nuevas aunque nos recuerden acontecimientos anteriores, mejor “acontecidos”. Esto es lo que ocurre con el vino. Un ciclo de resultados que renueva las emociones sentidas ante la aparición, que no el descubrimiento, de lo nuevo. Lo nuevo es como lo viejo pero nuevo. Se sabe lo que va a ocurrir. Sabemos lo que esperamos, esperamos conseguirlo y lo conseguimos. Actuamos en el campo, soportamos con cierta pasión la incertidumbre de cada día, las variaciones del tiempo cercano y nos descubrimos, en ocasiones, activos frente al cambio climático haciendo de nuestra viña reservorio de cierto compuesto mal llamado “contaminante”. Recogemos los frutos, las uvas, y las transformamos en exquisitos vinos diferentes. Vinos que revelan mucho de quienes los hacen y de alguna manera nos descubrimos reflejados en nuestros caldos y tal vez así os ocurra a quienes asistís a este encuentro en el día de hoy. Si no es así os animo a que tratéis de descubrirnos a nosotros en LUBERRI y en URIONDO.
Wittgenstein en su tractatus dice, entre otras cosas: “los objetos son simples” “los objetos forman la substancia del mundo”. Alguien diría que los vinos que vamos a degustar son complejos. Sinceramente creo que son simples, con la importancia de lo simple, cargados de substancia y de complejidades y, desde luego, son la substancia de nuestro mundo. Del nuestro, de LUBERRI Y DE URIONDO, y deseamos que también de vuestro mundo.
Disfrutemos de este tiempo, disfrutemos de las sensaciones, disfrutemos de los placeres que encontraremos con estos vinos.
IN VINUM VERITAS
Miércoles, 14 de Diciembre de 2011 18:08
Mañana día 15 de Diciembre, jueves, a las siete y media de la tarde será la presentacion de nuestros dos jovenes vinos de esta nueva añada 2011 URIONDO y LUBERRI en el restaurante LAR, calle Amistad 3, Bilbao.Lunes, 31 de Octubre de 2011 17:11
Algunos vinos del catalogo de Arane que aparecen en la Guia de vinos Peñin 2012